Darum ist Olivenöl so gesund!
Es gibt viele Gründe warum man Olivenöl mit in den täglichen Speiseplan einplanen sollte. Neben dem guten Geschmack, geht es heutzutage immer häufiger auch um das Thema der Gesundheit.
Einige Studien belegen, dass es wichtig ist, auf die richtigen Fette zu setzen. Olivenöl besitzt dieses gute Fett und besteht zu 95 % aus Triglyceriden. Forscher von der Universität von Pennsylvania entdeckten 2005 im Olivenöl den Wirkstoff Oleancanthal, der entzündungshemmend wirkt wie Ibuprofen.
Die Verpackung
Um die Qualität des Öls so lang wie möglich zu erhalten und es vor Oxidation zu schützen, wurde eine recycelbare Weißblechdose als Verpackung gewählt. Sie ist sowohl leicht als auch licht- und luftdicht und bietet einen optimalen Schutz vor Lichteinstrahlung sowie eine gut temperierte Aufbewahrung.
Darum ist Olivenöl so gesund!
Auch das enthaltene Vitamin E, was als Fänger freier Radikale wirkt, soll vor Gefäßkrankheiten schützen. Ungesättigte Fettsäuren kommen vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln vor und gelten als natürliche Heilkraft gegen Schlaganfälle und Herzinfarkte.
Kurzbeschreibung
Das Jean Jartin!s Oliva del Sol® Bio-Olivenöl - das ist zertifizierte Qualität aus Lantejuela, Andalusien. |
Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. |
Ohne Zusatzstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau |
Eine Coupage aus den Olivensorten Picual, Arbequina und Verdial |
Jedes Produkt ist einzeln nummeriert |
Aus erster Kaltextraktion |
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | 100 ml enhalten |
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Brennwert: | 3.700 kJ / 900 Kcal |
Fett: | 91,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 12,0 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 73,0 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 6,6 g |
Kohlenhydrate: | 0,0 g |
davon Zucker: | 0,0 g |
Eiweiß: | 0,0 g |
Salz: | 0,0 g |
Vitamin E: | 14 mg / 140 % RDA* |
* RDA = empfohlene Tagesdosis
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. Der ebenfalls wichtige Schutz vor Licht ist aufgrund der idealen Verpackung für extra natives Olivenöl, der Dose, bereits gegeben.
Bei Lagerung unter +6˚C kann bei Öl eine Eintrübung bzw. Flockenbildung entstehen. Dies ist ein normaler Vorgang, der die Qualität nicht beeinträchtigt. Das Olivenöl nativ extra wird bei Raumtemperatur und durch Schütteln wieder klar und feinflüssig.